از نوامبر تا ژانویه: بادام سنگی در اصفهان یک دوره خواب را پشت سر می گذارند و برگ های خود را از دست می دهند. بین اواسط فوریه و اواسط اسفند:
درختان بادام گلدهی با شکوفه های سفید و صورتی روشن دارند. از مارس تا ژوئن: مغز بادام بالغ می شود و با پوسته بیرونی محافظت می شود.
جولای: پوسته بادام شروع به باز شدن می کند. آگوست تا اکتبر: پوسته بادام که کاملاً باز شده است برداشت می شود.
نمونه باستان شناسی معروف میوه بادام. دلپلانکه و همکاران پیشنهاد کرد که توزیع فعلی Prunus dulcis ناشی از گسترش انسان محور با منشاء مدیترانه شرقی است.
علاوه بر این، درخت بادام بذری حداقل در 2500 سال گذشته از دیرباز در مدیترانه کشت می‌شده است و توسط انسان به نواحی مدیترانه غربی گسترش یافته است.
اگرچه منشأ آن خاورمیانه است، درخت بادام به طور گسترده‌تری از جمله در جنوب استرالیا و کالیفرنیا کشت شده است.
درخت بادام در مناطق مختلف جهان با نام های محلی متفاوتی شناخته می شود. بادام شیرین (انگلیسی)، lauzulhulu (عربی)، almendro (اسپانیایی)، amande (فرانسوی)، amygdalia (یونانی) و mandorlo (ایتالیا) شناخته می شود.
برای مدت طولانی، بادام در آنجا برای اهداف درمانی استفاده می شده است. استفاده از روغن بادام شیرین برای ماساژ درمانی و در طب یونانی ایرانی معروف است.
درخت بادام اولین درخت برگریز است که معمولاً در ماه فوریه گل می دهد. بنابراین، با تولد دوباره طبیعت و امید زوال ناپذیر همراه شده است و اسطوره هایی را در رابطه با شکوفایی اولیه آن به وجود آورده است.
منشا درخت بادام به اسطوره یونانی فیلیس و آکامانتوس مرتبط است. این افسانه می گوید که فیلیس، شاهزاده خانم تراکیه، عاشق آکامانتوس (یا همان طور که منابع دیگر می گویند دموفون) شد.
که برای رفتن به تروا برای جنگیدن در جنگ رفت. شاهزاده خانم قول داد تا پایان درگیری منتظر او بماند. با این حال، او هنوز پس از بیش از ده سال برنگشته بود.
بنابراین، فیلیس تا حد مرگ گریه کرد. الهه آتنا که تحت تأثیر این داستان غم انگیز قرار گرفت، فیلیس را به درخت بادام تبدیل کرد.
هنگامی که آکامانتوس که هنوز زنده بود از تراکیه بازگشت، درخت بادام را با تمام عشق خود در آغوش گرفت که گلهای ظریف آن را شکوفا کرد (Ovid, Remedia amoris 591-604). بادام از نظر تولید تجاری مهم ترین آجیل جهان است.
